Coltura e Cultura – Il vero racconto dei prodotti della terra è il primo portale web che racconta, attraverso articoli, documenti, interviste, video tematici, come nasce e come arriva sulle nostre tavole ciò che mangiamo. Il portale è realizzato in linguaggio php e banca dati mysql.
La collana Coltura & Cultura consultabile on-line
L’intera collana dei volumi “Coltura & Cultura” ideata nel 2007 da Renzo Angelini e sostenuta da Bayer CropScience è stata digitalizzata e resa disponibile per la consultazione on-line ed il download gratuito di una selezione di capitoli in formato PDF. L’opera comprende 15 volumi, ciascuno dei quali dedicato a una coltura: gli agrumi, il carciofo e il cardo, la fragola, il grano, le insalate, il mais, il melo, la patata, il pero, il pesco, il pomodoro, il riso, l’ulivo e l’olio, l’uva da tavola, la vite e il vino.
